• Mat i populärkulturen

    Jamie Oliver

    Den muntra Jamie Oliver har under en lång tid peppat människor att börja laga god och hälsosam mat genom tv-rutan. Fenomenet matprogram Att laga mat i

  • Matlagning

    Bakning

    Bakning är något som är vanligt att göra i svenska kök, inte minst i juletider. Vörtbröd, lussekatter och pepparkakshus knådas och sätts ihop. Bakning

  • Matlagning

    Stekning

    Stekning är ett mycket vanligt sätt att tillaga mat på. Oftast gör man det på en spis eller en induktionshäll. Man använder en stekpanna som kan vara

  • Fakta om mat

    Vilka jobbar med mat?

    Mat köps varenda sekund världen över, troligen är mat världens mest sålda varuprodukt möjligen efter vatten. Det borgar för existensen av en oerhörd s