Det är dags att vara helt ärliga – hur gärna vi än vill ha all tid i världen för att laga mat från grunden utan stress trots att det ofta tar mer tid än vi har, så fungerar det långt…

Om man har en liten bjudning på sommaren vill man gärna göra det enkelt för sig. Meningen är ju trots allt att man ska njuta av den goda maten i gott sällskap i lugn och ro. Att stå och stressa…

Frågan om vad man ska äta till middag ställs varje dag i de svenska hushållen och är vanligtvis svår att svara på. Ofta slutar det med att man lagar samma rätter om och om igen då både fantasin och tiden…

Ska du fira ditt barns födelsedag inom den närmaste tiden? Då har ditt barn säkerligen redan starka åsikter om vilken tårta som ska serveras. Du kan antingen överraska ditt barn och baka tårtan på egen hand eller beställa från ett…

Älskar du mat och vill börja sälja till andra vid event och liknande? I så fall har du möjlighet att starta en cateringfirma och driva den hemifrån. Dock måste du vara uppmärksam på vissa regler eftersom du ska hantera livsmedel.…

När du är ägare till en pub, restaurang eller liknande är kunderna det viktigaste du har. Eller? Jo, så är det, men utan dina köksanställda kommer inte gästerna få något att äta, vilket också gör kockarna och alla övriga i…

Pasta är en av svenskarnas absoluta favoriträtter. Pasta fungerar utmärkt till vardags såväl som till festligare middagsbjudningar. De allra flesta älskar pasta och det går att variera maträtten i en oändlighet. Det finns dock några enkla tips som gör att…

Oavsett om man vill ha matlagning som en syssla i arbetet eller om man vill bli bra på det hemma kan man alltid lära sig nya saker. 10.000 timmar De 1

Att bjuda på mat i samband med fest är något som är mycket populärt och väldigt uppskattat. Sedan länge har människor samlats kring bordet för att avnjuta goda maträtter, prata om väder och vind och bara ha det trevligt tillsammans.…

Ska du äta en god middag och letar efter ett bra vin till din måltid? Då har du kommit helt rätt. Att välja ett passande vin till maten kan vara lite krångligt. Det finns så mycket att välja på. Alla…